第八十章滿漢全席
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(80)滿漢全席
不過,初心很快就緩過神來。她深吸一口氣,笑了笑,重新振作,脆聲對外面回道:“阿姨,你放心吧,保證完成任務!”
她拉開鄭家的三門大冰箱,冰箱裏塞得滿滿當當的,雞鴨魚肉山珍海鮮面粉奶油各色食材都有。她笑了笑,想著土豪就是土豪啊,冰箱大得像個房間,這裏面別說三桌的食材,估計十桌的食材都有!
想想自己重生後,都沒有正兒八經做過飯菜了,今天正好給自己一個重新練手的機會。她開始從冰箱裏往外面拿食材。
不知什麽時候,鄭子吟已經從客廳溜了進來,他站在她的身後,默不作聲地看著她的動作。初心挑選食材的動作有條不齋,像模像樣,好像還真會做菜一樣。
可是他是誰呀,他是看著她長大的小舅舅啊,她不會做飯是出了名的。他媽今天這樣做,是故意為難她,好讓她一會做不出三桌菜,在他們鄭家一大堆親朋面前出糗,她真是心思單純的小孩啊,居然沒看出來!
鄭子吟想到這裏,擡腕看了看時間,更加看不下去了,他上前一步,一只手捉住她準備洗菜切菜的手,對她說道:“心心,別鬧了!”
初心看他一眼,又用眼睛溜了溜外面,伸出一只手指頭放在嘴唇邊上,輕輕噓了一聲。意思是隔墻有耳,你爸媽在外面聽著呢。自己卻又膽子肥得踮起腳在他的俊臉上親了一口,塗了他一臉的口水。
鄭子吟急得滿頭大汗,初心愛憐地替他拭去額頭上黃豆大的汗水。
鄭子吟捉住她的手,壓低聲音說道:“心心,你不要弄了,一會我打電話給酒店,叫他們送三桌飯菜過來。”
初心卻笑了笑,掙脫開他的手,開始洗菜切菜。
鄭子吟無奈地站在她的旁邊,對她說道:“你哪會做菜啊。”
初心淡定地洗著菜切著菜,土豆絲在她快速的刀功下,切得細細的,整齊的一條條,一眨眼功夫,十個土豆已經切成一堆細細的絲了。
鄭子吟看得有些目不轉睛,想她什麽時候刀功這麽好了!
不過刀功好也並不代表短時間能做出三桌飯菜,要知道就是五星酒店的大廚,也是分工明確,各司其職的,做白案的負責做白案,擺盤的負責擺盤,做熱菜的負責做熱菜。
要在一個小時後做出三桌飯菜,還要保證好看好吃,要三十多位親朋滿意,簡直比登天還難好吧,他媽真是太苛刻了!
他對他媽真是越來越生氣!
鄭子吟勸她道:“別切了,你長到現在,除了會讀書還會什麽呀。”
初心笑笑,把拍扁的黃瓜切碎,拿了一塊塞進鄭子吟的嘴巴裏,不讓他繼續說下去,她糾正道:“我會做飯,我五歲的時候就幫外婆炒菜了。”
鄭子吟滿臉黑線,指出事實真相:“結果是外婆吃了之後,再也不敢讓你做飯了。你做的所有菜系,到了最後出來時都是黑的!你的紅棗燉大腸,到現在我都印象深刻!”
她九歲的時候,端著一碗湯一定要他喝,他問是什麽,她說喝了再告訴他。結果他喝完之後,她說是她做的十全大補湯:紅棗燉大腸。她第一次做,豬大腸好像洗得不太幹凈。。。。。
當時他背過身就吐了,現在想來,喉嚨口還像有幾只綠頭蒼蠅。
“卟”的一聲,初心已經笑了出來,把她十二根黃瓜全部拍碎,放下大蒜末,還有紅辣椒末,又用各色調料調好味道,然後裝盤,一份冷菜就出爐了。好在鄭家食材多,碗碟多,有足夠大的舞臺夠她施展。
她開始切蘿蔔,對鄭子吟說道:“你是想說我是黑暗料理界的食神吧。”
“黑暗料理界?”鄭子吟對於這個新名詞有些懷疑,不過他非常聰明,很快就知道就是諷刺不會做飯的人的,因此,他點點頭,笑道:“對,這個名詞形容你很貼切,你就是黑暗料理界的食神,你稱第二,沒人敢稱第一。”
初心把切好的蘿好和牛肉一起放到紫砂煲裏煲湯,一份蘿蔔牛腩湯就做好了,十全大補,又養生美顏。
她又開始和面粉,雙手沾著面粉十指白白,她笑道:“可是人是會成長的,你爸媽有特別喜歡吃的點心嗎?”一邊問一邊用沾了面粉的手在他臉上畫,讓他變成一個大花臉,哈哈哈。
鄭子吟楞了一下,看到她兩只手上都是面粉,哭笑不得的摸住她的手。對於南方人,關於面點是十分愛吃,但是怎麽做那是如同天書的,南方人一直好奇那些精致的面點是怎麽做出來的,他看到她熟練的和著面,震驚得有些結結巴巴:“我爸喜歡吃浙江的一種甜點叫紅草莓,我媽喜歡吃南京的灌湯包。”
初心笑了起來,說道:“你呢?親愛的。”
“我——”鄭子吟幾乎有些驚呆了,見不到十分鐘,她已經把面好了,手、面、盆都光光的,他雖然不會做面點,但聽說和面到最後能做到“面光盆光手光”這三光境界的都是高手。
心心真是讓他震驚啊,難道她真的會做飯?她年紀小小,一直在讀書讀書讀書,哪有功夫學做這些啊。
鄭子吟說道:“我喜歡吃煎餃,你別弄了,弄這些點心太麻煩了。”
初心卻笑著不說話,把兩只手洗幹凈了,推著鄭子吟的肩膀,對他說道:“我要開始炒熱菜了,你出去陪客人吧,我聽到客人的說話聲了,一會就好,好了我叫你。”甜蜜得如同恩愛夫妻。
鄭子吟仍舊一肚子的疑問,可是初心卻把他推出了廚房,然後剛來不久的客人圍上來,和他說長道短,鄭子吟被客人拉住,想去廚房幫初心也沒有辦法了。
初心認真地做著飯菜。鄭子吟的擔心也不是多餘的,上輩子的她,大學畢業前,連方便面都泡不好!
不過大學畢業後,特別是管平湖女人無數,經常不歸家。偌大的別墅經常只有她一個人時,為了打發時間,她就開始研究廚藝了。
幾年下來,她已經到了食神級別了,一個非常聰明的人一旦關註某件事,學起來就是無所不能,中西南北古今貫通的。
所以只要有食材,別說三桌飯,就是滿漢全席她都能做出來!
未來的準婆婆居然想著為難她,讓她下不了臺,哈哈,她非常感謝老太太給了自己一個展示高深廚藝的機會!
雖然剛開始洗洗切切的時候,因為時間太久沒摸菜刀有些生疏,不過幾分鐘後,特別是鄭子吟不像一個唐僧似的在她旁邊擔心這擔心那時,她整個人完全沈浸在廚藝裏了,就像韓劇《大長今》裏的長今,做飯對於她來說,不再是一個任務,而是一種享受!就像一個愛打球的人,長時間不打,一旦打起來了,就像馬跑熱了蹄子,有一種停不下來的感覺。
三桌飯菜,每一桌,她準備做十個熱菜十個涼菜十個湯十個甜點,這樣三桌算下來,各是三十份。
她臉上帶著笑,先是手上拿著菜刀,然後是手上拿著鍋鏟,在廚房裏飛速地忙活著,做事又有速度又有質量。
其間,有不少鄭家的親戚朋友跑到廚房門口來打量她,起初是好奇甚至有些嘲笑的神情,到了最後,倚在廚房門口觀察後五分鐘,都帶著震驚和欣賞的神情離去。
初心知道他們在看她,她也無所謂,大大方方地任他們看著。#
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不過,初心很快就緩過神來。她深吸一口氣,笑了笑,重新振作,脆聲對外面回道:“阿姨,你放心吧,保證完成任務!”
她拉開鄭家的三門大冰箱,冰箱裏塞得滿滿當當的,雞鴨魚肉山珍海鮮面粉奶油各色食材都有。她笑了笑,想著土豪就是土豪啊,冰箱大得像個房間,這裏面別說三桌的食材,估計十桌的食材都有!
想想自己重生後,都沒有正兒八經做過飯菜了,今天正好給自己一個重新練手的機會。她開始從冰箱裏往外面拿食材。
不知什麽時候,鄭子吟已經從客廳溜了進來,他站在她的身後,默不作聲地看著她的動作。初心挑選食材的動作有條不齋,像模像樣,好像還真會做菜一樣。
可是他是誰呀,他是看著她長大的小舅舅啊,她不會做飯是出了名的。他媽今天這樣做,是故意為難她,好讓她一會做不出三桌菜,在他們鄭家一大堆親朋面前出糗,她真是心思單純的小孩啊,居然沒看出來!
鄭子吟想到這裏,擡腕看了看時間,更加看不下去了,他上前一步,一只手捉住她準備洗菜切菜的手,對她說道:“心心,別鬧了!”
初心看他一眼,又用眼睛溜了溜外面,伸出一只手指頭放在嘴唇邊上,輕輕噓了一聲。意思是隔墻有耳,你爸媽在外面聽著呢。自己卻又膽子肥得踮起腳在他的俊臉上親了一口,塗了他一臉的口水。
鄭子吟急得滿頭大汗,初心愛憐地替他拭去額頭上黃豆大的汗水。
鄭子吟捉住她的手,壓低聲音說道:“心心,你不要弄了,一會我打電話給酒店,叫他們送三桌飯菜過來。”
初心卻笑了笑,掙脫開他的手,開始洗菜切菜。
鄭子吟無奈地站在她的旁邊,對她說道:“你哪會做菜啊。”
初心淡定地洗著菜切著菜,土豆絲在她快速的刀功下,切得細細的,整齊的一條條,一眨眼功夫,十個土豆已經切成一堆細細的絲了。
鄭子吟看得有些目不轉睛,想她什麽時候刀功這麽好了!
不過刀功好也並不代表短時間能做出三桌飯菜,要知道就是五星酒店的大廚,也是分工明確,各司其職的,做白案的負責做白案,擺盤的負責擺盤,做熱菜的負責做熱菜。
要在一個小時後做出三桌飯菜,還要保證好看好吃,要三十多位親朋滿意,簡直比登天還難好吧,他媽真是太苛刻了!
他對他媽真是越來越生氣!
鄭子吟勸她道:“別切了,你長到現在,除了會讀書還會什麽呀。”
初心笑笑,把拍扁的黃瓜切碎,拿了一塊塞進鄭子吟的嘴巴裏,不讓他繼續說下去,她糾正道:“我會做飯,我五歲的時候就幫外婆炒菜了。”
鄭子吟滿臉黑線,指出事實真相:“結果是外婆吃了之後,再也不敢讓你做飯了。你做的所有菜系,到了最後出來時都是黑的!你的紅棗燉大腸,到現在我都印象深刻!”
她九歲的時候,端著一碗湯一定要他喝,他問是什麽,她說喝了再告訴他。結果他喝完之後,她說是她做的十全大補湯:紅棗燉大腸。她第一次做,豬大腸好像洗得不太幹凈。。。。。
當時他背過身就吐了,現在想來,喉嚨口還像有幾只綠頭蒼蠅。
“卟”的一聲,初心已經笑了出來,把她十二根黃瓜全部拍碎,放下大蒜末,還有紅辣椒末,又用各色調料調好味道,然後裝盤,一份冷菜就出爐了。好在鄭家食材多,碗碟多,有足夠大的舞臺夠她施展。
她開始切蘿蔔,對鄭子吟說道:“你是想說我是黑暗料理界的食神吧。”
“黑暗料理界?”鄭子吟對於這個新名詞有些懷疑,不過他非常聰明,很快就知道就是諷刺不會做飯的人的,因此,他點點頭,笑道:“對,這個名詞形容你很貼切,你就是黑暗料理界的食神,你稱第二,沒人敢稱第一。”
初心把切好的蘿好和牛肉一起放到紫砂煲裏煲湯,一份蘿蔔牛腩湯就做好了,十全大補,又養生美顏。
她又開始和面粉,雙手沾著面粉十指白白,她笑道:“可是人是會成長的,你爸媽有特別喜歡吃的點心嗎?”一邊問一邊用沾了面粉的手在他臉上畫,讓他變成一個大花臉,哈哈哈。
鄭子吟楞了一下,看到她兩只手上都是面粉,哭笑不得的摸住她的手。對於南方人,關於面點是十分愛吃,但是怎麽做那是如同天書的,南方人一直好奇那些精致的面點是怎麽做出來的,他看到她熟練的和著面,震驚得有些結結巴巴:“我爸喜歡吃浙江的一種甜點叫紅草莓,我媽喜歡吃南京的灌湯包。”
初心笑了起來,說道:“你呢?親愛的。”
“我——”鄭子吟幾乎有些驚呆了,見不到十分鐘,她已經把面好了,手、面、盆都光光的,他雖然不會做面點,但聽說和面到最後能做到“面光盆光手光”這三光境界的都是高手。
心心真是讓他震驚啊,難道她真的會做飯?她年紀小小,一直在讀書讀書讀書,哪有功夫學做這些啊。
鄭子吟說道:“我喜歡吃煎餃,你別弄了,弄這些點心太麻煩了。”
初心卻笑著不說話,把兩只手洗幹凈了,推著鄭子吟的肩膀,對他說道:“我要開始炒熱菜了,你出去陪客人吧,我聽到客人的說話聲了,一會就好,好了我叫你。”甜蜜得如同恩愛夫妻。
鄭子吟仍舊一肚子的疑問,可是初心卻把他推出了廚房,然後剛來不久的客人圍上來,和他說長道短,鄭子吟被客人拉住,想去廚房幫初心也沒有辦法了。
初心認真地做著飯菜。鄭子吟的擔心也不是多餘的,上輩子的她,大學畢業前,連方便面都泡不好!
不過大學畢業後,特別是管平湖女人無數,經常不歸家。偌大的別墅經常只有她一個人時,為了打發時間,她就開始研究廚藝了。
幾年下來,她已經到了食神級別了,一個非常聰明的人一旦關註某件事,學起來就是無所不能,中西南北古今貫通的。
所以只要有食材,別說三桌飯,就是滿漢全席她都能做出來!
未來的準婆婆居然想著為難她,讓她下不了臺,哈哈,她非常感謝老太太給了自己一個展示高深廚藝的機會!
雖然剛開始洗洗切切的時候,因為時間太久沒摸菜刀有些生疏,不過幾分鐘後,特別是鄭子吟不像一個唐僧似的在她旁邊擔心這擔心那時,她整個人完全沈浸在廚藝裏了,就像韓劇《大長今》裏的長今,做飯對於她來說,不再是一個任務,而是一種享受!就像一個愛打球的人,長時間不打,一旦打起來了,就像馬跑熱了蹄子,有一種停不下來的感覺。
三桌飯菜,每一桌,她準備做十個熱菜十個涼菜十個湯十個甜點,這樣三桌算下來,各是三十份。
她臉上帶著笑,先是手上拿著菜刀,然後是手上拿著鍋鏟,在廚房裏飛速地忙活著,做事又有速度又有質量。
其間,有不少鄭家的親戚朋友跑到廚房門口來打量她,起初是好奇甚至有些嘲笑的神情,到了最後,倚在廚房門口觀察後五分鐘,都帶著震驚和欣賞的神情離去。
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